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A Bubbio fiera di San Simone

Bubbio fiera San Simone

Bubbio. Una bella giornata soleggiata, dell’autunno in Langa, ha accompagnato domenica 30 ottobre la fiera di San Simone, organizzata dal Comune, in collaborazione con la Saoms e la Pro Loco, ed ha registrato una notevole presenza di visitatori al mercato e tra le bancarelle e quelle delle scuole che proponevano lavori realizzati dagli alunni. Molto aprezzato il menù della fiera alla Saoms (carne cruda con bagna cauda, torta di zucca, trippa in umido, ceci con costine, cotechino con crauti) e molto partecipata la gara organizzata da un gruppo di nonni per indovinare il peso di una maxi zucca, il cui ricavato è devoluto, come ogni anno, alle scuole. Il suo peso esatto (kg. 206, record fiera) è stato centrato da 5 persone (articolo sul prossimo numero). Gruppo dei trebbiatori locali ha proposto la trebbiatura dell’erba medica da seme con una macchina d’epoca. Presenti anche capponi e suini dell’allevatore Franco Roba e…

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