“La cultura dell’accoglienza turistica”, ciclo di incontri con Confagricoltura Donna

Acqui Terme. “La cultura dell’accoglienza turistica: accogliere, comunicare e fare rete”. È questo il tema di un ciclo di incontri che Confagricoltura Donna Alessandria organizza, con il patrocinio dei Comuni coinvolti, dal 30 gennaio al 22 febbraio tra Acqui Terme, Novi Ligure e Casale Monferrato. Nove appuntamenti, tre per zona, rivolti principalmente a chi si occupa di accoglienza turistica ma anche a chi ha interesse a essere in-formato su vino, cibo e ristora-zione, nuove forme e opportunità di comunicazione.

“L’ospitalità nell’Alessandrino avviene soprattutto in strutture mediamente piccole – dice la presidente di Confagricoltura Donna Michela Marenco, viticoltrice e donna del vino – agriturismi, b&b, affittacamere, hotel di charme, dimore familiari e di campagna. La caratteristica è l’essere autentiche: per questo piacciono soprattutto al turismo in crescita degli stranieri”. Spiega la Presidente: “È necessario essere sempre più preparati all’accoglienza e alla cultura dell’accogliere, a essere informati e aggiornati su quel che la nostra provincia offre come attrattiva, luoghi ed eventi. Il vino, il cibo, la bellezza del paesaggio sono sicuramente importanti richiami per il turista, in particolare dall’estero. Devono diventare forza di comunicazione: abbiamo tante cose belle, è ora di cominciare a dirlo anche sfruttando le nuove opportunità che ci danno, per esempio, i social network. Questi saranno gli argomenti che tratteremo nei nostri incontri”.

Queste le date e gli argomenti nella città termale:

Martedì 30 gennaio, Enoteca regionale: Social network e nuove opportunità, relatrice: Fiammetta Mussio, giornalista.

Martedì 6 febbraio, Enoteca regionale: Il turista gourmet e la ricerca dell’unicità, relatrice: Federica Rossini, cuoca.

Martedì 20 febbraio, Enoteca regionale: Come accogliere il turista winelover, relatrice: Roberta Lanero, sommelier.