Iniziata la vendemmia del Dolcetto nella zona di Ovada

Ovada. È ormai in corso la vendemmia del Dolcetto da parte di molte aziende agricole della zona di Ovada.

La particolare situazione climatica di quest’anno ha prodotto una anticipazione della vendemmia di almeno una settimana rispetto alla tradizione settembrina.

Il clima cambia il tempo della vite, dunque non ci può essere una data prestabilita a far iniziare la vendemmia del Dolcetto.

L’uva in vigna si presenta di buona qualità e dunque farà un buon vino annata 2026.

Più carente la quantità, dovuta anche alla mancanza di pioggia di agosto, che non ha favorito l’ingrandimento pieno degli acini d’uva.