Domenica 3 marzo ritorna la “Buseca d’Aicq”

Acqui Terme. Tutto è ormai pronto per la nuova edizione della “Buseca d’Aicq”; l’appuntamento è per domenica 3 marzo a partire dalle 11.30.

La festa si svolgerà nei locali messi a disposizione dalla Sezione Alpini, nel primo cortile dell’ex caserma Battisti.

La buseca (la trippa) sarà proposta con una ricetta tipicamente acquese. A preparare questo piatto saranno i cuochi e le cuoche della Pro Loco di Acqui Terme.

La buseca sarà distribuita in comode confezioni monouso da portare a casa, oppure si potrà consumare sul posto.