Acqui Terme

“Ti regalo una ricetta”: la sesta cena, alla scoperta del Pakistan

locandina "Ti regalo una ricetta"Acqui Terme. La rassegna “7 cene per conoscersi” proposta dalla CrescereInsieme prosegue a pieno ritmo: venerdì 5 luglio è la volta del Pakistan con questo menù:

  • antipasti: Samosa (antipasto classico, involtino di pasta di farina, ripieno di carne di manzo, verdure e spezie, fritto); Chicken roll (rotoli di piadina, farciti con petto di pollo e verdura) in salsa di yogurt
  • primo: Riso Biryani con carne
  • secondo: Chapati (pane tradizionale fatto con impasto di farina integrale, acqua e sale) con Karahi (carne di mucca)
  • dolce: Laziza kheer (budino di riso con frutta secca)
  • Da bere: Tè chai; Vino Maramao

Per questa serata, in ragione della costante richiesta in proposito, è stato predisposto un menù corrispondente tutto vegetariano:

  • Samosa con verdure
  • Chinese roll (rotoli di piadina, farciti con verdura) in salsa di yogurt
  • Biryani con verdure
  • Chapati con verdure
  • Laziza kheer

I commensali porteranno a casa la ricetta del piatto principale della serata, ovvero il riso biryani, sia nella versione con carne che vegetariana.

Prossima e ultima cena: gran finale con i sapori della Spagna, venerdì 19 luglio.

Per prenotarsi: Fabio: 377 518 3090; Paola: 351 123 7173 e Federica: 370 333 4037

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