“Cucina povera nella tradizione delle nostre campagne” all’Unitre

Acqui Terme. Mercoledì 8 febbraio, nella sede dell’Università della terza Età, Piazza Duomo 8, dalle 16.30 alle 17.30, Lucia Baricola, ha intrattenuto i soci dell’Unitre con la “Cucina povera nella tradizione delle nostre campagne”, a base di verdure coltivate negli orti, come conservarli per l’inverno, la carne, etc, poi una degustazione di piatti tipici.